طريقة عمل الكسترد
قديم 03-30-2009, 08:42 PM   #1
عضو نشيط
الحاله: غير مرتاح
 
الصورة الرمزية زهرة ربيع
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
العضوية : 393346
مكان الإقامة: السعودية
المشاركات: 403
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 2 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 24
زهرة ربيع is on a distinguished road
طريقة عمل الكسترد

ما زلنا وسنظل نبحث في "طبق الحلوى"
عن التنوع والمذاق الأفضل.. ويعد


"الكسترد" من أسهل الطرق لإعداد
الحلوى. كما يعتبر "الكسترد" من ألذ
الإطباق التي تستغرق وقتًا قليلاً في الإعداد،
وسنتعرف على طريقة إعداده.

المقادير:
3/4 كوب لبن خالي الدسم.
1 بيضة.
بياض بيضتين.
3 ملاعق صغيرة سكر.
نصف ملعقة صغيرة كسترد.
ملح.
4 ملاعق صغيرة شراب سكر.
فانيليا.
الطريقة:
- يدفأ الفرن لدرجة حرارة 350 درجة مئوية.
- يسخن اللبن فوق النار حتى تمام الغليان، ثم يرفع من فوق النار.
- تخفق البيضة مع البياض، السكر، الفانيليا، الملح، الكسترد في إناء صغير.
- يضاف اللبن تدريجياً للبيض.
- يصب الخليط في أربعة أكواب.
- تضاف ملعقة صغيرة من شراب السكر في وسط كل كوب من الأكواب الأربعة.
- توضع الأكواب الأربعة في صينية تملأ بالماء الساخن حتى تصل لمستوى الأكواب.
- توضع الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تمام نضج الكسترد.
- يتم إخراج الأكواب من الصينية وتركها لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

زهرة ربيع غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

رابط إعلاني
قديم 04-04-2009, 04:02 PM   #2
مُشرفة سآبقة
الحاله: كل سنه والأمه العربيه سالمه.(الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية سنيورة أمواج
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
العضوية : 1909
مكان الإقامة: السعوديه
المشاركات: 13,711
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 116 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 5108
سنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond repute

مشاهدة أوسمتي

رد: طريقة عمل الكسترد

يعطيك العافيه

التوقيع
سنيورة أمواج غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06-30-2009, 08:44 PM   #3
عضو نشيط
الحاله: غير مرتاح
 
الصورة الرمزية زهرة ربيع
 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
العضوية : 393346
مكان الإقامة: السعودية
المشاركات: 403
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 2 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 24
زهرة ربيع is on a distinguished road
رد: طريقة عمل الكسترد

تسلمي على الرد الحلو
زهرة ربيع غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-09-2010, 09:51 PM   #4
مشرفة سابقة
الحاله: متى تدخلي ي الشينه :(الوقتلا ينتظر احد)
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
العضوية : 511237
المشاركات: 6,258
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 125 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 28151
a W h a m تم تعطيل التقييم
الأصدقاء:(0)
أضف a W h a m كصديق؟
يسلمووو
a W h a m غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 04-27-2011, 01:44 AM   #5
عضو نشيط جداً
لم يعدل حالته
 
تاريخ التسجيل: Feb 2011
العضوية : 778804
مكان الإقامة: uyryut
المشاركات: 609
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 1 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
abeer_ahmed is on a distinguished road
الأصدقاء:(1)
أضف abeer_ahmed كصديق؟
مشكووووووووووووووووووووووووور
التوقيع
abeer_ahmed غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:11 PM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011