طريقة عمل فاهيتا الدجاج من المطبخ المكسيكي ..
عيادة تجميل دكتور البزره


أطباق رئيسية الاطباق الدسمه والرئيسية في مائدتك

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-26-2005, 01:44 PM   #1
من كبار شخصيات عيون العرب
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية سيـــــــرين
 
تاريخ التسجيل: May 2005
العضوية : 699
مكان الإقامة: U S A
المشاركات: 4,273
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 12 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
سيـــــــرين is on a distinguished road
Cool طريقة عمل فاهيتا الدجاج من المطبخ المكسيكي ..





المقــادير:


2 حبة فلفل تشيليز (مقطع)

2 فص ثوم (مقطع)

2 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة (مقطعة)

عصير 1 حبة ليمون

1 ملعقة صغيرة حبق مجفف

ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف

ملعقة صغيرة سكر

1 كوب ماء

2 مكعب مرقة الدجاج ماجي – ملح أقل

3 حبات فلفل، بعدة ألوان حسب الرغبة (مقطعة لشرائح كبيرة)

4 صدور دجاج (مقطعة لشرائح)

4 ملاعق كبيرة زيت

3 حبات بصل (مقطعة لشرائح نحيفة)

1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير

فلفل (حسب الرغبة)

8 قطع تورتيلا

صلصة مكسيكية

كريمة حامضة


طريقة التحضير:

. في وعاء قليل العمق، توضع حبات التشيليز والثوم والكزبرة وعصير الليمون والحبق والأوريغانو والسكر والماء ومكعبا مرقة الدجاج ماجي – ملح أقل والفلفل، وتخلط جيداًً.
. تضاف قطع الدجاج وتحرك وتغطى وتترك لتنتقع لمدة ساعة أو طيلة الليل في البراد.
. يسخن الزيت في وعاء، ويصفى الدجاج (مع الاحتفاظ بماء النقع)، ويقلى حتى يكتسب لوناً بيناً. يرفع من الوعاء ويترك جانباً.
. باستخدام نفس الزيت، تقلى شرائح البصل حتى تذبل، ثم توضع جانباً، ويقلى الفلفل في نفس الوعاء لبضع دقائق، مع إضافة القليل من الزيت إن لزم الأمر.
. يعاد وضع الدجاج والبصل ومرق النقع وصلصة ورسسترشاير إلى الوعاء. تطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق أو حتى ينضح الدجاج.
. يضاف الفلفل حسب الرغبة ويقدم مع التورتيلا والصلصة والكريمة الحامضة.
وصحتين والف الف عاااافية
التوقيع
** ساظل اذكركم أذا جن
الدجى ..
او أشرقت شمس على
الازمان
سأظل أذكر احبة هم في الفؤاد مشاعل الايمان ..
ساظل اذكركم بحجم محبتي ..
فمحبتي فيض من الوجدان **
سيـــــــرين غير متواجد حالياً  

رابط إعلاني
قديم 09-26-2005, 02:40 PM   #2
المدير الاستشاري للموقع
الحاله: لا إله إلا الله
 
الصورة الرمزية © بندر ©
 
تاريخ التسجيل: Jan 2005
العضوية : 81
مكان الإقامة: السعودية
المشاركات: 2,016
الجنس: ذكر
مرات الإعجاب: تلقى 43 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 194
© بندر © has a spectacular aura about© بندر © has a spectacular aura about
مشاركة: فاهيتا الدجاج من المطبخ المكسيكي ..

وينها هالبنت الي بتطبخ لك كل هذا لي ,,,,

يعطيك العافية صديقة العمر على الطبخة ,,, ان شاء الله عقبال مانذوقها من ايدج
التوقيع
قل خيراً ... أو اصمت !

© بندر © غير متواجد حالياً  
قديم 09-26-2005, 03:26 PM   #3
من كبار شخصيات عيون العرب
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية سيـــــــرين
 
تاريخ التسجيل: May 2005
العضوية : 699
مكان الإقامة: U S A
المشاركات: 4,273
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 12 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
سيـــــــرين is on a distinguished road
مشاركة: فاهيتا الدجاج من المطبخ المكسيكي ..






هــــــلا بنــــــــــــدر ..

باااين انك تحب الاكل المكسيكي

والله يرزقكك ببنت الحلال اللي تسويلك أحلى من هيك كمااان

سعدت بتواااجدك




بس على فكرة *

صديقة القمر مو العمر


التوقيع
** ساظل اذكركم أذا جن
الدجى ..
او أشرقت شمس على
الازمان
سأظل أذكر احبة هم في الفؤاد مشاعل الايمان ..
ساظل اذكركم بحجم محبتي ..
فمحبتي فيض من الوجدان **
سيـــــــرين غير متواجد حالياً  
قديم 09-26-2005, 04:30 PM   #4
المدير الاستشاري للموقع
الحاله: لا إله إلا الله
 
الصورة الرمزية © بندر ©
 
تاريخ التسجيل: Jan 2005
العضوية : 81
مكان الإقامة: السعودية
المشاركات: 2,016
الجنس: ذكر
مرات الإعجاب: تلقى 43 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 194
© بندر © has a spectacular aura about© بندر © has a spectacular aura about
مشاركة: فاهيتا الدجاج من المطبخ المكسيكي ..

امين يا صريحة العمر
التوقيع
قل خيراً ... أو اصمت !

© بندر © غير متواجد حالياً  
قديم 09-26-2005, 05:59 PM   #5
" إشراف عام "
الحاله: (الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية اثير الورد
 
تاريخ التسجيل: Jan 2005
العضوية : 10
مكان الإقامة: السعودية
المشاركات: 15,398
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 168 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 297
اثير الورد is a jewel in the roughاثير الورد is a jewel in the roughاثير الورد is a jewel in the rough
مشاركة: فاهيتا الدجاج من المطبخ المكسيكي ..

هلا وغلا ياعسووووله

تسلم ايدينك على هالاكله شكلها مشهيه

يعطيك العافيه وان شاء الله هاليومين اجربها

<< تحب هالشغلات :D

الله لايحرمنا منك ياعسل

تقبلي تحياتي ..
التوقيع
اثير الورد غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:10 PM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011