بسطيلة بالحمام و الله مغربيةةةةةةةةةةةةةةةة

ام الاء · 10-13-2008, 08:03 PM

المقادير’ 500غ ورقة البسطيلة+80غ زبدة+2بيض مخفوق جيدا مقادير الحشو 6من الحمام =او الدجاج= نفس الطريقة 1كيلو بصل+4فصوص ثوم+باقة بقدونس مفروم+250غلوز+8بيضات مسلوقات+100غ زبدة+ زيت للقلي+4ملاعق اكبار سكر سنيدة+ ملعقة صغيرة ابزار+ملعقة صغيرة زنجبيل+ ملعقة صغيرة قرفة+ ملون الطريقة 1 في طنجرة الضغط ضعي البصل المفروم+الحمامالمغسول جيدا+ البقدونس المفروم+الزبدة+القرفة+معلقة كبيرة سكر+ ابزار+ زنجبيل + الثومالمفروم+ الملح2=اتركي الكل يتقلى قليلا فوق النار معتدلة+ اضيفي كاس كبير من الماء3=اتركي الطنجرة تغلي لمدة 45 دقيقة مع مراقبة مستوى الماء و التقليب بين الحين والاخر4= عندما يطهى الحمام ارفعيه من الطنجرة واتركي المرق يغلي حتى يتخثر5=في اناء ضعي اللوز افرغي عليه ماء مغلي ثم اتركيه حتى يبرد وازيلي القشرة وصفيه جيدا من الماء و جفيفيه ثم في الزيت غزير وساخن حاولي ان تقليه6=حاولي ان تهرشي اللوز واصيفي اليه 3 ملاعق اكبار من السكر السميد وراس ملعقة من القرفة وخلطي جيدا7=قطعي البيض قطع صغيرة8= في قالب البسطيلة مدهون بالزبدة ضعي اربع ورقات بسطيلة بحيث يكون نصف الورقات في القالب والاخر في خارج القالب9=ادهني هده الورقات بالزبدة ثم ضعي ورقتين في الوسط وادهنبهم بالزبدة10= ضعي الطبقة الاولى من الحمام المنزوع له العضم ثم غطي بورقة بسطيلا مدهونة بالزبدةثم طبقة ثالثة من قطع البيض المسلوق 11= غطي بورقة البسطيلا المدهونة بالزبدة ثم ضعي طبقة اللوز12=غطي طبقة اللوز بورق البسطيلا مدهونة بالزبدة13= اثني جوانب اوراق البسطيلا التي نصفها في القالب ونصفها في الخارج والصقيها فيما بينها بالبيض المخفوق14=غطي هده الاوراق بورقة اخرى مدهونة بالزبدة في الوسط 15=ادهني البسطيلا كلها بما بقي من الزبدة المدابة ثم البيض المخفوق 16= ادخلي البسطيلة لتطهى في فرن معتدل الحرارة حتى يتدهب لونها17= عندما تطهى ادهنيها بالعسل ثم زينيها بحبات اللوز18= كما يمكنك ان تزينيها بالسكر الصقيل وخطوط القهوة وشهية طيبة

ام الاء · 10-14-2008, 12:02 PM

شكرا اختي هيمو العسل على مرورك

**جينا الرقيقة** · 02-19-2009, 06:24 PM

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
بسطيلة بالحوت	ام الاء	أطباق رئيسية	2	02-19-2009 06:16 PM
محاضره مجانية عن سوق الاسهم بالدمام	شامي المحمودي	فوركس الفوركس forex تجارة الذهب تجارة العملات forex forum اسهم	1	01-07-2008 02:59 PM
ازدحام وتكدس في الأحوال المدنية بالدمام وجدة	كل شي بريالين	قسم الاخبار المكتمله	9	04-05-2007 10:04 PM
معاذ بن جبل( أعلمهم بالحلال والحرام رضي الله عنه وأرضاه)	نبيل المجهول	الكتاب والسنة - على مذاهب أهل السنة والجماعة	0	03-16-2007 08:24 PM
طريقة عمل بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)	قمرمصر	أطباق رئيسية	21	02-09-2007 03:06 PM

قائمة الانتقال السريع بين اقسام عيون العرب
أنظمة التشغيل	سكربتات هاكات	تحميل كراكات و سيريالات	شرح برنامج	تحميل برنامج
احكام رمضان	سيرة نبوية	تحميل محاضرات اناشيد	اعجاز الكتاب و السنة	فتاوى
حوارات	منوعات	عملات و اسهم	اخبار و اسرار	شعر نبطي
خواطر	قصص	كتب مجانية	تحضير مواد	شاهادات اونلاين
تعلم اللغات الاجنبية	أزياء	اكلات	ادارة المنزل	ازياء رجال
اجتماعيات	برمجة عصبية	صحة	الاسره	دروس فوتوشوب
دروس خط عربي	مواضيع ترحيب	نكت 2008	مواضيع العاب	صور
مقاطع للتحميل	الغاز	غرائب و عجائب	العاب كاملة	انيمي
صور انيمي	اخبار رياضية 2008	سيارات	مناطق سياحية	برامج جوال
(SMS) و (MMS)	ثيمات و خلفيات	شاعر المليون	أرشيف المواضيع المكرره	العاب فلاش
ثيمات و خلفيات للجوال	نغمات وصوتيات جوالات الجيل الثالث	العاب جوالات الجيل الثالث	موقع تحميل صور	مركز تحميل صور

برامج	برامج جوالات الجيل الثالث	دليل إشهار المواقع	ترجمة نصوص	العاب اطفال
دروس فوتوشوب	صور	ثيمات جوالات الجيل الثالث	تحميل افلام عربية	صور قلوب

::أسرة عيون العرب تبارك لجميع الاعضاء والزوار الكرام بعيد الاضحى المبارك وكل عام وانتم بخير::

الآن !! احصل على مدونتك مجانا من عيون العرب

بسطيلة بالحمام و الله مغربيةةةةةةةةةةةةةةةة

أطباق رئيسية


	عيون العرب :: الإنتساب :: المكتب :: البحث :: الأركيد :: مواقع :: العاب فلاش :: ترجمة مواقع:: إعجاز القرآن :: الموسوعة الإسلامية :: برامج :: الإعلانات :: القوانين :: خروج

رابط إعلاني
معنا ما راح يفوتك أي تخفيض بعد اليوم www.logta.com لقطه، نجمع لك العروض والتخفيضات في مكان واحد