| |||||||
| أطباق رئيسية الاطباق الدسمه والرئيسية في مائدتك |
 |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-04-2006, 01:41 AM
| #1 |
| كبار الشخصيات  لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: Feb 2006 العضوية : 3263 مكان الإقامة: أم الدنيا(مصر)
المشاركات: 2,874
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 26  أعطى 0 نقاط التقييم: 192  أضف قمرمصر كصديق؟  |  طريقة عمل بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)  [/b] بسطيلة السمك المقادير: -10 من اوراق البسطيلة -250 غرام شعرية صينية -250 غرام خضار منوعة مثل ( بروكولي ..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة -500غرام فواكه البحر مشكلة -ملعقة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من الفطر الماْكول -ملح، زنجبيل، فلفل اْحمر، كمون، بقدونس، قسبرة، ثوم وبصلة واحدة. والقليل من الهريسة. الطريقة: *في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى ثم نضيف الخضر ثم السمك و الفطر الماْكول  نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونتركها تستوي... نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء بماء بارد كي تلين، ثم نقطعها بالمقص ونضيفها الى السمك قبل 10 دقائق من انتهاء الاستواء ... وفي صفيحة معدنية مذهونة بالزبدة، نفرش5 ورقات بسطيلة الواحدة جنب الاخرى يبسط الخليط المحضر فوق الورقة بشكل دائري و يغطى بثلاث ورقات اْو اْكثر. ثم تلصق باْصفر البيض و تثنى الحواشي وتدخلها كلها داخل جوانب الصفيحة لكي نحصل على خبزة دائرية محشوة. نذهن وجهها بالزبدة وندخلها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا. *تقدم في طبق كبير تقدم ساخنة.      التعديل الأخير تم بواسطة قمرمصر ; 06-04-2006 الساعة 01:52 AM |
|
| رابط إعلاني | |
| | |
|
06-15-2006, 02:22 AM
| #2 |
| مستجد لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: May 2006 العضوية : 10988
المشاركات: 24
الجنس: مرات الإعجاب:
تلقى 0 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 أضف bachair كصديق؟ | مشاركة: بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور) ماشاءالله عليك أكيد أنك ربة بيت وطباخة ماهرةيسلو و مشكورة على المجهود |
|
|
|
06-17-2006, 03:02 AM
| #3 |
| مستجد لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: Jun 2006 العضوية : 11220 مكان الإقامة: England
المشاركات: 12
الجنس: مرات الإعجاب:
تلقى 0 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 أضف abousalaheddine كصديق؟ | مشاركة: بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)
أعرف هذا المذاق جيدا فهو طبقي المفضل
|
|
|
|
06-17-2006, 05:29 AM
| #4 |
| عضو فعال لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: May 2006 العضوية : 10219
المشاركات: 239
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 0 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 أضف ymym كصديق؟ | مشاركة: بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)  |
|
|
|
06-17-2006, 09:22 AM
| #5 |
| مستجد لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: May 2006 العضوية : 9473
المشاركات: 2
الجنس: مرات الإعجاب:
تلقى 0 أعطى 0 نقاط التقييم: 10 أضف HAWEI كصديق؟ | مشاركة: بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)
رائعة
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 06:21 AM.
