طريقة عمل بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)
عيادة تجميل دكتور البزره


أطباق رئيسية الاطباق الدسمه والرئيسية في مائدتك

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-04-2006, 01:41 AM   #1
كبار الشخصيات
الحاله: (الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية قمرمصر
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
العضوية : 3263
مكان الإقامة: أم الدنيا(مصر)
المشاركات: 2,874
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 36 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 192
قمرمصر has a spectacular aura aboutقمرمصر has a spectacular aura about
الأصدقاء:(16)
أضف قمرمصر كصديق؟
Thumbs up طريقة عمل بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)





[/b]
بسطيلة السمك

المقادير:
-10 من اوراق البسطيلة

-250 غرام شعرية صينية

-250 غرام خضار منوعة مثل ( بروكولي ..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة

-500غرام فواكه البحر مشكلة

-ملعقة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من الفطر الماْكول

-ملح، زنجبيل، فلفل اْحمر، كمون، بقدونس، قسبرة، ثوم وبصلة واحدة. والقليل من الهريسة.





الطريقة:


*في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى ثم نضيف الخضر ثم السمك و الفطر الماْكول





نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونتركها تستوي...

نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء بماء بارد كي تلين، ثم نقطعها بالمقص

ونضيفها الى السمك قبل 10 دقائق من انتهاء الاستواء ...


وفي صفيحة معدنية مذهونة بالزبدة، نفرش5 ورقات بسطيلة الواحدة جنب الاخرى يبسط الخليط المحضر فوق الورقة بشكل دائري و يغطى بثلاث ورقات اْو اْكثر.

ثم تلصق باْصفر البيض و تثنى الحواشي وتدخلها كلها داخل جوانب الصفيحة لكي نحصل على خبزة دائرية محشوة. نذهن وجهها بالزبدة وندخلها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.

*تقدم في طبق كبير تقدم ساخنة.













التوقيع
اللهم أجعل بيني وبين زوجي موده ورحمة ..وأرزقناالصبر....و أرزقنا الذرية الصالحة..وأجعلنا على منابر من نور ..
وأسعدني معه وبقربه ..في الدنيا وفي جنه السرور ..وأهدنا ياالله لما فيه الخير والصلاح ..وارحمنا برحمتك يارحيم ياكريم..وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين



التعديل الأخير تم بواسطة قمرمصر ; 06-04-2006 الساعة 01:52 AM
قمرمصر غير متواجد حالياً  

رابط إعلاني
قديم 06-15-2006, 02:22 AM   #2
مستجد
لم يعدل حالته
 
تاريخ التسجيل: May 2006
العضوية : 10988
المشاركات: 24
الجنس:
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
bachair is on a distinguished road
الأصدقاء:(0)
أضف bachair كصديق؟
مشاركة: بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)

ماشاءالله عليك أكيد أنك ربة بيت وطباخة ماهرةيسلو و مشكورة على المجهود
bachair غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2006, 03:02 AM   #3
مستجد
لم يعدل حالته
 
تاريخ التسجيل: Jun 2006
العضوية : 11220
مكان الإقامة: England
المشاركات: 12
الجنس:
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
abousalaheddine is on a distinguished road
مشاركة: بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)

أعرف هذا المذاق جيدا فهو طبقي المفضل
abousalaheddine غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2006, 05:29 AM   #4
عضو فعال
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية ymym
 
تاريخ التسجيل: May 2006
العضوية : 10219
المشاركات: 239
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
ymym is on a distinguished road
الأصدقاء:(0)
أضف ymym كصديق؟
مشاركة: بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)

ymym غير متواجد حالياً  
قديم 06-17-2006, 09:22 AM   #5
مستجد
لم يعدل حالته
 
تاريخ التسجيل: May 2006
العضوية : 9473
المشاركات: 2
الجنس:
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
HAWEI is on a distinguished road
الأصدقاء:(0)
أضف HAWEI كصديق؟
مشاركة: بسطيلة السمك المغربيه / بسطيلة باللوز و الدجاج (مع الصور)

رائعة
HAWEI غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 02:33 PM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011