طاجين الزيتون الجزائري
قديم 08-03-2008, 10:55 PM   #1
مستجد
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية مريم النجمة
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
العضوية : 246397
مكان الإقامة: الجزائر
المشاركات: 25
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
مريم النجمة is on a distinguished road
إرسال رسالة عبر مراسل MSN إلى مريم النجمة
طاجين الزيتون الجزائري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طاجين الزيتون:
وصفة دزيرية=جزائرية
أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة ... الأفضل تبليله في ماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة الملوحة
الطريقة
نضع قطع لحم او دجاج +بصل مفروم+ملح+فلفل اسود+سمن قدر حبة الجوز الكبيرة
نضع ما سبق في طاجين ونتركه يتقلى حوالي 10دقائق ،بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي الدجاج
بعد ان يصير اللحم او الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون وجزر مقطع دوائر
لما يصير الزيتون والجزر مستوي نأخذ قدر3ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس ونضيف له ملعقة طحين ( مليئة جيدا) ملعقة صغيرة خل .. نخلط جيدا ونضيف الخليط بسرعة الى الطاجين وهو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا
بالهناء و الشفاء
مريم النجمة غير متواجد حالياً  

رابط إعلاني
قديم 08-03-2008, 10:57 PM   #2
عضو نشيط جداً
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية اياكو
 
تاريخ التسجيل: May 2008
العضوية : 192441
مكان الإقامة: مصر
المشاركات: 7,275
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 6 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 27
اياكو is on a distinguished road
الأصدقاء:(32)
أضف اياكو كصديق؟
رد: طاجين الزيتون الجزائري

واواااااااااااااااااااا الاكلة كتير حلوة
التوقيع
(عضوة فى شلة الفتيات الخارقات)


عضوة في شلة* putterflys *

<img style="visibility:hidden;width:0px;height:0px;" border=0 width=0 height=0 src="http://counters.gigya.com/wildfire/I...M3ZCZvZj*w.gif" /><embed src="http://www.xatech.com/web_gear/chat/chat.swf" quality="high" bgcolor="#000000" width="540" height="405" name="chat" FlashVars="id=70940720" align="middle" allowScriptAccess="sameDomain" type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://xat.com/update_flash.shtml" /><br><small><a target="_BLANK" href="http://xat.com/web_gear/?cb">Get your own Chat Box!</a> <a target="_BLANK" href="http://xat.com/web_gear/chat/go_larg...d=70940720">Go Large!</a></small><br>





اياكو غير متواجد حالياً  
قديم 08-04-2008, 02:32 AM   #3
من كبار شخصيات عيون العرب
الحاله: (الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
العضوية : 43101
مكان الإقامة: الاردن
المشاركات: 12,897
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 76 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 41439
هيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond repute
رد: طاجين الزيتون الجزائري

التوقيع


هيمو_العسل غير متواجد حالياً  
قديم 08-04-2008, 05:08 PM   #4
عضو نشيط
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية mous_tapha
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
العضوية : 236762
مكان الإقامة: المغرب
المشاركات: 689
الجنس: ذكر
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
mous_tapha is on a distinguished road
الأصدقاء:(1)
أضف mous_tapha كصديق؟
رد: طاجين الزيتون الجزائري

تسلمىعلى هاد الاكل الطيبة شهيتنى فيها سار لي زمان ماكلت طاجين ولا فكرتنى فيه مرسىاختى حتى الزيتون الى بنواة بيجى حلو
mous_tapha غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:09 PM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011