طريقة تحضير كعكة الفراشة




الملاحظات

حلويات و كعك حلويات, حلى, كعك

 

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-24-2008, 12:21 PM   #1
من كبار شخصيات عيون العرب
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
العضوية : 43101
مكان الإقامة: الاردن
المشاركات: 12,898
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 41 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 117
هيمو_العسل will become famous soon enoughهيمو_العسل will become famous soon enough
طريقة تحضير كعكة الفراشة







المقادير


- 2 ملعقة صغيرة ماء
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 بيضة
- ½1 كوب دقيق
- 2/1 كوب سكر
- 2/1 كوب حليب
- 2 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- 4 ملاعق كبيرة من أي نوع مربى
- قشطة نستله (مطبوخة)
- حلوى جيلي
- 2 ملعقة كبيرة سكر ناعم للتزيين
قشطة نستله المطبوخة
- 2/1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 علبة 170xغ قشطة نستله






الطريقة


يحمّى الفرن إلى حرارة 200 درجة مئوية توضع مستوعبات طهي الكعك على صينية الكعك يوضع الماء والزبدة في وعاء للطهي ويسخّن المزيج على نار هادئة لمدة 3–2 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. يطهى قليلاً يوضع البيض في وعاء ويخفق ينخل الدقيق فوق البيض ويضاف السكر والحليب والبايكنغ باودر والزبدة المذوبة، وتخلط جميعها جيداً يسكب الخليط بالملعقة في مستوعبات طهي الكعك، ويطهى لمدة 10–12 دقيقة تترك الكعكات لمدة 5 دقائق ثم ترفع من المستوعبات وتوضع على رف سلكي لتبرد تحفر حفر دائرية صغيرة في منتصف الكعكات وتحفظ الكرات المقتطعة جانباً تحشى الحفر ببعض المربى وتوضع فوق كل كعكة قشطة نستله المطبوخة تقطع الكرات الصغيرة أنصافاً يوضع نصفا الكرة على شكل جناحي فراشة فوق كل كعكة، ويوضع بعض الجيلي في المنتصف يرش سكر التزيين فوق الكعك قبل التقديم تحضير قشطة نستله المطبوخة
يخلط حليب نستله المكثف المحلى جيداً مع الماء والدقيق ويطهى على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. يرفع عن النار ويترك ليبرد. تضاف قشطة نستله وتخلط جميعها جيداً .



منقول لعيونكم



التوقيع


هيمو_العسل غير متواجد حالياً  

رابط إعلاني
قديم 07-24-2008, 02:27 PM   #2
من كبار شخصيات عيون العرب
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية زهرة اليقين
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
العضوية : 101830
مكان الإقامة: لبنان
المشاركات: 4,695
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 19 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 419
زهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really nice
رد: طريقة تحضير كعكة الفراشة

التوقيع


زهرة اليقين غير متواجد حالياً  
قديم 07-26-2008, 12:43 AM   #3
من كبار شخصيات عيون العرب
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
العضوية : 43101
مكان الإقامة: الاردن
المشاركات: 12,898
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 41 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 117
هيمو_العسل will become famous soon enoughهيمو_العسل will become famous soon enough
رد: طريقة تحضير كعكة الفراشة

التوقيع


هيمو_العسل غير متواجد حالياً  
قديم 07-26-2008, 06:53 PM   #4
عضو نشيط جداً
الحاله: لاتندم على مافات.......
 
الصورة الرمزية طيف الخجول
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
العضوية : 230647
مكان الإقامة: سلطنة عمان
المشاركات: 2,009
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 91
طيف الخجول will become famous soon enough
رد: طريقة تحضير كعكة الفراشة

طيف الخجول غير متواجد حالياً  
قديم 07-27-2008, 12:43 AM   #5
من كبار شخصيات عيون العرب
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
العضوية : 43101
مكان الإقامة: الاردن
المشاركات: 12,898
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 41 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 117
هيمو_العسل will become famous soon enoughهيمو_العسل will become famous soon enough
رد: طريقة تحضير كعكة الفراشة

Click this bar to view the full image.
التوقيع


هيمو_العسل غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:00 PM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011