طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)


حلويات و كعك حلويات, حلى, كعك

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-20-2008, 12:31 AM   #1
عضو نشيط جداً
الحاله: الحمد لله
 
الصورة الرمزية OMAR @ FOXA
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
العضوية : 89988
مكان الإقامة: مقيم في مصر حاليا
المشاركات: 1,866
الجنس: ذكر
مرات الإعجاب: تلقى 44 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 1313
OMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud of
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى OMAR @ FOXA
الأصدقاء:(170)
أضف OMAR @ FOXA كصديق؟
طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . . . .
وبمناسبة أول مشاركه لي في قسم الأطباق الشهيه أقدم لكم اليوم وصفه رائعه ل كيكة البراوني
( كيكة الشيكولاته )
نوع الوصفة:حلويات محتوى الوصفة:عام درجة الصعوبة:سهلة جدا خصائص:سريعة التحضير
محببة للاطفال

الكمية تكفي:8 أشخاص وقت التحضير:10 دقائق وقت الطهي:30 دقيقة المقادير:3/4 1 كوب دقيق
1/2 1 كوب سكر بودرة
1/2 1 كوب لبن رايب
1/2 كوب زبدة
1/3 كوب كاكاو
2 بيضة
1/2 م ص ملح
1/2 م ص بيكربونات الصوديوم
فانيليا
بيكنج بودر
مقادير الصوص:
1/2 كوب زبدة
1/2 كوب كاكاو
1/2 كوب سكر بودرة
لبن حليب للتخفيف
التحضير:1- يشعل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في التحضير ليسخن.
2- يضاف السكر للزبدة السايحة ويضربا معا جيدا بالمضرب الكهربائي أو اليدوي ثم يضاف لهما اللبن الرايب ثم البيضتان والفانيليا ويضرب الخليط جيدا.
3- تضاف المكونات الجافة معا (الدقيق، الكاكاو، الملح، البيكربونات، البودر) وتخلط معا.
4- يضاف الخليط السائل للمكونات الجافة ويقلبوا جيدا بالمضرب اليدوي حتى تمام التجانس

ملاحظات: 1- هذه المقادير تكفي لصينية مقاس 30 مستديرة.
2- لا يفتح على الكيكة قبل مرور 25 دقيقة حتى لا تهبط ويخرج الهواء منها.
2- يمكن معرفة نضج الكيكة بغرس سكين في وسطها فإذا وجدته نظيفا فهذا دليل على نضجها وإذا وجدت فيه من عجين الكيكة تترك لتكمل نضجها.
3- لو عايزة طعم الصوص يكون أروع ضعي مع مكوناته السابقة مكعبات من نوع شيكولاتة بيعجبك.
3- يمكن التحكم في كمية الصوص حسب رغبتك فيمكنك زيادة مقاديره.
3- لا تترك الكيكة بعد صب الصوص عليها لفترة طويلة حتى لا تتكون قشرة على وجهها ويختلف طعمها.

وأخيرا تحياتي لكم ( ياسر )


التوقيع



قولوا هذا الدعاء وشوفوا كيف تزول همومكم سبحان الله يافارج الهمّ وياكاشف الغم فرّج همي ويسرّ أمري و أرحم ضعفي و قلة حيلتي وأرزقني من حيث لا أحتسب يارب العالمين . قال الرسول صلى الله عليه وسلم: (مَن أخبَرَ الناس بِهذاالدعاء فرج الله هَمه) صلي على النبي


OMAR @ FOXA غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

رابط إعلاني
قديم 07-20-2008, 03:01 AM   #2
عضو نشيط جداً
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية اياكو
 
تاريخ التسجيل: May 2008
العضوية : 192441
مكان الإقامة: مصر
المشاركات: 7,230
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 10 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 27
اياكو is on a distinguished road
الأصدقاء:(32)
أضف اياكو كصديق؟
رد: طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)

شكرا لك اخى بارك الله فيك
التوقيع
(عضوة فى شلة الفتيات الخارقات)


عضوة في شلة* putterflys *

<img style="visibility:hidden;width:0px;height:0px;" border=0 width=0 height=0 src="http://counters.gigya.com/wildfire/I...M3ZCZvZj*w.gif" /><embed src="http://www.xatech.com/web_gear/chat/chat.swf" quality="high" bgcolor="#000000" width="540" height="405" name="chat" FlashVars="id=70940720" align="middle" allowScriptAccess="sameDomain" type="application/x-shockwave-flash" pluginspage="http://xat.com/update_flash.shtml" /><br><small><a target="_BLANK" href="http://xat.com/web_gear/?cb">Get your own Chat Box!</a> <a target="_BLANK" href="http://xat.com/web_gear/chat/go_larg...d=70940720">Go Large!</a></small><br>





اياكو غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-20-2008, 10:57 AM   #3
عضو نشيط جداً
الحاله: لاتندم على مافات.......
 
الصورة الرمزية طيف الخجول
 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
العضوية : 230647
مكان الإقامة: سلطنة عمان
المشاركات: 1,981
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 300
طيف الخجول is a jewel in the roughطيف الخجول is a jewel in the roughطيف الخجول is a jewel in the roughطيف الخجول is a jewel in the rough
رد: طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)

طيف الخجول غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-20-2008, 07:54 PM   #4
عضو نشيط جداً
الحاله: الحمد لله
 
الصورة الرمزية OMAR @ FOXA
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
العضوية : 89988
مكان الإقامة: مقيم في مصر حاليا
المشاركات: 1,866
الجنس: ذكر
مرات الإعجاب: تلقى 44 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 1313
OMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud of
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى OMAR @ FOXA
الأصدقاء:(170)
أضف OMAR @ FOXA كصديق؟
رد: طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)

الشكر لك أختي اياكو
تحياتي
التوقيع



قولوا هذا الدعاء وشوفوا كيف تزول همومكم سبحان الله يافارج الهمّ وياكاشف الغم فرّج همي ويسرّ أمري و أرحم ضعفي و قلة حيلتي وأرزقني من حيث لا أحتسب يارب العالمين . قال الرسول صلى الله عليه وسلم: (مَن أخبَرَ الناس بِهذاالدعاء فرج الله هَمه) صلي على النبي


OMAR @ FOXA غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 07-20-2008, 07:56 PM   #5
عضو نشيط جداً
الحاله: الحمد لله
 
الصورة الرمزية OMAR @ FOXA
 
تاريخ التسجيل: Sep 2007
العضوية : 89988
مكان الإقامة: مقيم في مصر حاليا
المشاركات: 1,866
الجنس: ذكر
مرات الإعجاب: تلقى 44 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 1313
OMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud ofOMAR @ FOXA has much to be proud of
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى OMAR @ FOXA
الأصدقاء:(170)
أضف OMAR @ FOXA كصديق؟
رد: طريقة عمل كيكة البراوني (كيكة الشيكولاتة)

شكرا لكي أختي طيف الخجول ع الرد الجميل
تحياتي
التوقيع



قولوا هذا الدعاء وشوفوا كيف تزول همومكم سبحان الله يافارج الهمّ وياكاشف الغم فرّج همي ويسرّ أمري و أرحم ضعفي و قلة حيلتي وأرزقني من حيث لا أحتسب يارب العالمين . قال الرسول صلى الله عليه وسلم: (مَن أخبَرَ الناس بِهذاالدعاء فرج الله هَمه) صلي على النبي


OMAR @ FOXA غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 06:43 AM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011