هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك او انك لم تقم بتسجيل الدخول. للاشتراك الرجاء اضغط هنــا وإذا لم ترغب في الاشتراك فأهلا بك زائراً لعيون العرب
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مشترك او انك لم تقم بتسجيل الدخول. للاشتراك الرجاء اضغط هنــا وإذا لم ترغب في الاشتراك فأهلا بك زائراً لعيون العرب
 |  | |
 | عيون العرب :: الإنتساب :: المكتب :: البحث :: الأركيد :: مواقع :: العاب فلاش :: ترجمة مواقع:: إعجاز القرآن :: الموسوعة الإسلامية :: أكواد جافا :: الإعلانات :: القوانين :: خروج | |
 | | |
 |
روابط مهمة: أزمة غزة | خلفيات | العاب للبنات فقط | mobile9 | صور حب | العاب | windows live messenger 9 | قسم جديد رسائل الجوال من عيون العرب |
| |
 |
| |
 |
|
توبكات| موقع باربي| العاب تلبيس باربي| العاب باربي| العاب طبخ | كوش | صور | العاب تلبيس | موقع اليوتيوب - YouTube | تلبيس باربي | دردشة | شات | صور تلوين | العاب ماريو | العاب فلاش | www.youtube.comm | العرب المسافرون| زهير مراد | فساتين |
| |||||||
| حلويات و كعك حلويات, حلى, كعك |
مكياج - أزياء - عناية بالبشرة - عناية بالشعر - إكسسوارات
| |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
06-12-2008, 07:32 PM
| #1 |
| مشرفة عيون المها وعيون الاطباق الشهية     | طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة   المقادير.. 10 بيضات متوسطه..بدرجة حرارة الغرفه 2 كوب الا ربع سكر بودره منخول ناعم.. 2 كوب دقيق فانيليا لا يوجد بيكنج بودر في الكيك الاسنفجي ...الاعتماد الاساسي على الهواء الذي يدخل اثناء خفق البيض..  الطريقة اول خطوه يفصل البياض عن الصفار ويخفق كلا منهما مع نصف كمية السكر  شكل الصفار بعد الخفق  البياض بالسكر و يسمى المارينج..  بعد ينيضاف البياض الي الصفار ثم الدقيق بخفة شديده على حوالي خمس دفعات و ده شكل الكيك و تلاحظون مدى هشاشته..و خفته..و دي احد اهم اسراره  و يصب في القالب و يفضل ان يكون قالب جداره عال ان لم يتواجد فلا توجد اي مشكله ..فتوضع الكيكه في قالب مناسب..بعد دهنها بالسمن و الدقيق..  ندخلها في فرن ساخن ثم نهدئ عليها النار حوالي 50 دقيقه ثم نطفئ الفرن و اتركها بداخله عشان لما تقابل هواء بارد مباشرة بتهبط فنتركها حوالي 20 دقيقه ثم نقلبها على منخل سلك..   ثم نبدأ في التزيين التزيين..  استخدمت شرائح خوخ.. كريز اخضر.. فراوله مغطاه بالشيكولاته السائلة.. شرائح تفاح.. كريم شانتيه ابيض و بالشيكولاته.. ثلاث اصابع من بسكويت الشيكولاته او جلاكسى فلوتس.. رقائق جلاتين للتلميع ان لم يتوفر لديكم فبالامكان استخدام جيلي هذا يعطي لمعه للتزين و يحافظ علية متماسك.. نقسم الكيك نصفين ونضيف الكريم شانتيه الابيض..  انا غطيتها اولا بالكريمه البيضاء و بعدين عملت طبقات من الخوخ و التفاح و الفراوله..و اهم شيء عشان التفاح لا يسود و ضع الجلاتين عليه حتى يحميه من الهواء..   منقوووووول لجمال الكيكة واعجابي بها وصحتين وهنا من مواضيع هيمو_العسل : |
|      |
|
06-12-2008, 07:32 PM
| |
| | طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة
|
|
|
|
06-13-2008, 08:32 PM
| #2 |
| مميزة في قسم الأطباق الشهية   | رد: طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة يعطيك العافيه على النقل المفيد شكراااا هيمووووو العسل دائما مبدعه  من مواضيع سنيورة أمواج : |
|
| |
|
06-14-2008, 01:30 AM
| #3 |
| مشرفة عيون المها وعيون الاطباق الشهية | رد: طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة تسلمي سنيورة أمواج وشكرا لك على المرور الأروع .gif "thanks") من مواضيع هيمو_العسل : |
|
| |
|
06-15-2008, 01:42 PM
| #4 |
| مميزة في قسم صور الانيمي  | رد: طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة  من مواضيع عطر الحجاب : |
|
| |
|
06-15-2008, 05:49 PM
| #5 |
| مشرفة عيون المها وعيون الاطباق الشهية | رد: طريقة عمل تورتة الفواكه بالخطوات المصورة شكرا لك عطر الحجاب على المرور من مواضيع هيمو_العسل : |
|
| |
|
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
| |
أخترنا لك | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| مرشدك لاكتشاف جميع خبايا عالم ويندوز Xp | abdelwadoude | نظام مايكروسفت ويندوز windows | 18 | 08-17-2008 11:33 PM |
| طريقة صنع حمالة لسكاكين المطبخ بالخطوات المصورة..... | هيمو_العسل | أعمال فنيه و حرفيه | 17 | 05-01-2008 06:37 PM |
| طريقة فنيه لتقطيع الفواكه خطوه بخطوه | هيمو_العسل | مشروبات و مقبلات | 4 | 07-05-2007 08:13 PM |
| طريقة تزيين كيك الزفاف بالخطوات المصوره... | هيمو_العسل | حلويات و كعك | 9 | 06-22-2007 06:29 PM |
| طريقة عمل كعكة الفواكه مع القشطة والجيلي .. | بسمة فوق شفاه ناعمة | حلويات و كعك | 4 | 06-03-2007 05:47 PM |
|
مدونة شعر حامد زيد مسلسل نور توبيكات ملونة توبيكات توبيكات للماسن توبيكات ملونة قصة مسلسل نور قصة مسلسل سنوات الضياع مسلسل سنوات الضياع سنوات الضياع اناشيد يوتيوب يو تيوب مركز تحميل صور مقاطع فيديو مركز تحميل الصور
العرض العادي
