طريقة عمل سمك بالتمر الهندي
عيادة تجميل دكتور البزره


أطباق رئيسية الاطباق الدسمه والرئيسية في مائدتك

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-23-2008, 12:11 PM   #1
عضو مميـــز
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية وردة على الطريق
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
العضوية : 51732
مكان الإقامة: فلسطين
المشاركات: 4,658
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 24 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 711
وردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to behold
طريقة عمل سمك بالتمر الهندي

((سمك بالتمر الهندي)))



المقادير:

سمكة كاملة , فلفل أسود ,كمون, كركم , ماجي حبة أو حسب الكمية
وممكن تضيفي ملعقة صغيرة بهارات السمك اللي تحبيها , بصل مقطع شرائح,
ثوم مطحون (حسب الرغبة)عصير ليمون, 9ملاعق زيت زيتون, وطبعا
2/1 كوب معجون تمر هندي.

ملاحظة: أنا دايم أفض البهارات حسب الرغبة ومقاديرها حسب انتي
وش تفضلي لأن النفس بالطبخ يختلف.


طريقة معجون التمر الهندي:

التمر الهندي موجود بالسوبر ماركت كأنه تمر بس صغير وطريقته انكم
تاخذون الكمية اللي تبونها وتنقعينه في ماء ساخن عشان يذوب
وخليه تقريبا 15 دقيقة وبعدين جيبي صحن ثاني ومصفاية وصفي التمر
واهرسيه باليد عشان تحصلي على المعجون.


طريقة التحضير:

تنظف السمكة من الداخل والخارج وتشق من الرأس حتى الذيل
من جهة البطن * تخلط نصف كمية الفلفل الأسود والليمون والثوم
ويفضل اضافة القليل من الملح الناعم وتغطى السمكة بالخليط وتفرك به
*يخلط البصل مع ما تبقى من الفلفل والكمون والكركم * تحشى السمكة
بخليط البصل * يذوب مكعب الماجي في ماء ساخن وتسكب داخل السمكة
المحشوة * توضع السمكة في صينية الفرن ويسكب معجون التمر الهندي
فوقهاويضاف لها زيت الزيتون وتغطى بالقصدير ويعمل به فتحات متفرقة
بالسكين وتطهى السمكة في فرن حرارته 180درجةحتى يلين لحمها.

وألف صحة وعافية
التوقيع
الابتسامة كلمة طيبة بغير حروف
وردة على الطريق غير متواجد حالياً  

رابط إعلاني
قديم 01-23-2008, 10:51 PM   #2
من كبار شخصيات عيون العرب
الحاله: (الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
العضوية : 43101
مكان الإقامة: الاردن
المشاركات: 12,897
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 76 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 41439
هيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond reputeهيمو_العسل has a reputation beyond repute
رد: طريقة عمل سمك بالتمر الهندي

يسلموا ورده على الطريق على الوصفه الرائعه فكره حلوه التمر هندي نجربها ونشوف
التوقيع


هيمو_العسل غير متواجد حالياً  
قديم 07-01-2008, 10:37 AM   #3
مُشرفة سآبقة
الحاله: كل سنه والأمه العربيه سالمه.(الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية سنيورة أمواج
 
تاريخ التسجيل: Feb 2006
العضوية : 1909
مكان الإقامة: السعوديه
المشاركات: 14,760
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 118 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 3 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 5108
سنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond reputeسنيورة أمواج has a reputation beyond repute

مشاهدة أوسمتي

رد: طريقة عمل سمك بالتمر الهندي

معقوله التمر الهندي مااايحطها حامض
ممكن مثل الصوص اخر شي تطلع طعمها

يسلمووووووووووو طريقه جديده وراااااائعه
واعجبتني انشاء الله اجربها
التوقيع
سنيورة أمواج غير متواجد حالياً  
قديم 07-06-2008, 02:31 PM   #4
عضو مميـــز
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية وردة على الطريق
 
تاريخ التسجيل: Jun 2007
العضوية : 51732
مكان الإقامة: فلسطين
المشاركات: 4,658
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 24 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 711
وردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to beholdوردة على الطريق is a splendid one to behold
رد: طريقة عمل سمك بالتمر الهندي

مشكورين للمرور هيمو_العسل و سنيورة أمواج
التوقيع
الابتسامة كلمة طيبة بغير حروف
وردة على الطريق غير متواجد حالياً  
قديم 07-06-2008, 03:13 PM   #5
عضو فعال
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية بنوته بتحب الدلع
 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
العضوية : 219310
مكان الإقامة: مصر
المشاركات: 212
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 0 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
بنوته بتحب الدلع is on a distinguished road
رد: طريقة عمل سمك بالتمر الهندي

طبخه جميله ورده وصحيه جداااا
تسلمى على الاكله
التوقيع
بنوته بتحب الدلع غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:49 AM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011