تنظيف أواني و أدوات المطبخ


مطبخ الاهتمام بالمطبخ وكيفية ترتيبه

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-12-2008, 02:10 AM   #1
من كبار شخصيات عيون العرب
الحاله: (الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية ام محسن
 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
العضوية : 36207
مكان الإقامة: المغرب
المشاركات: 4,513
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 29 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 52
ام محسن will become famous soon enough
تنظيف أواني و أدوات المطبخ


تنظيف أواني و أدوات المطبخ


تنظيف ألواح تقطيع الطعام :

الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون أمر ضروري بعد كل استخدام مع تطهيرها لأنها أرض خصبة لتجمع البكتيريا .

التخلص من المواد الدهنية داخل الزجاجات:

بوضع كمية من الملح الخشن داخل كل زجاجة مع إضافة كوب من الماء الساخن مع رج الزجاجة جيدا ، ويتم تكرار العملية مرة أخرى مستخدمة الماء الساخن وملعقة كبيرة من الصابون الساخن ثم الانتهاء من ذلك بعملية الشطف
.
التخلص من روائح السمك في أواني الطهي:

خلافا للمتبع فأنها تغسل جيداً بالماء البارد وليس الساخن وتستخدم بقايا القهوة في الغسيل ، وتغسل الأيدي بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد على التخلص من الرائحة الناتجة عن ذلك .

التخلص من رائحة البهارات من المطحنة:

أو رائحة البصل والثوم من المفرمة. يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها.

تنظيف الخلاط :

لتنظيف الخلاط من البيض واللبن أو أي مواد دهنية أخرى، يمكن وضع كمية من الملح وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن في الخلاط ومزج هذا في الخلاط وبعد ذلك يمكن غسله بسهوله .

للتخلص من المواد الدهنية:

للتخلص من المواد الدهنية العالقة ببعض أواني الطهي كإناء التحمير والقلي مثلا ، يتم دعكها بورق الجرائد ( الخالي من الآيات القرآنية ) ، لأن ذلك يسهل في عملية غسيلها بدون مجهود.

المحافظة على ملح الطعام:

أفضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة إليه بوضع بضع حبات من الأرز الجاف إلى الملاحة .

الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة:

يتم غسلها جيدا بالماء المضاف إليه الخل ( ملعقة خل لكل لتر ماء ) هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات.

للحفاظ على لمعان أدوات المائدة:

يتم جمعها ونقعها قليلا في إناء به ماء مضاف إليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر ،،أو يتم دعكها بقشر البطاطس النيىء ، أو النشادر ثم تشطف وتجفف جيدا

منقول للفائدة العامة
التوقيع


اللهم اني اعود بك من عمل يخزيني و هم يرديني و فقر ينسيني و غنى يطغيني اللهم اغفر لي دنوبي و اجمعني بمن احب في الدنيا و الاخرة و اجمعني معهم في جنات الفردوس و اطل عمري بصحتي و عافيتي في طاعتك و رضاك و عمل الخير و ارحم والدي عن النار و اجمعني معهم في جنات النعيم و ثبت قلبي على دينك و ازل همي و ابعدني الشرو المرض و سوء الخاتمة و اجمعني بمن احب انا و كل المسلمين .....اميييييييييييين
ام محسن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس

رابط إعلاني
قديم 01-17-2008, 03:10 PM   #2
موقوف نهائياً
لم يعدل حالته
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
العضوية : 41543
المشاركات: 12,051
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 16 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 19
لاميتا1 is on a distinguished road
الأصدقاء:(21)
أضف لاميتا1 كصديق؟
رد: تنظيف أواني و أدوات المطبخ

يعطيك الف عافيه
لاميتا1 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-17-2008, 06:25 PM   #3
من كبار شخصيات عيون العرب
الحاله: (الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية ام محسن
 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
العضوية : 36207
مكان الإقامة: المغرب
المشاركات: 4,513
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 29 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 52
ام محسن will become famous soon enough
رد: تنظيف أواني و أدوات المطبخ

و يعافيكي اختي لاميتا
التوقيع


اللهم اني اعود بك من عمل يخزيني و هم يرديني و فقر ينسيني و غنى يطغيني اللهم اغفر لي دنوبي و اجمعني بمن احب في الدنيا و الاخرة و اجمعني معهم في جنات الفردوس و اطل عمري بصحتي و عافيتي في طاعتك و رضاك و عمل الخير و ارحم والدي عن النار و اجمعني معهم في جنات النعيم و ثبت قلبي على دينك و ازل همي و ابعدني الشرو المرض و سوء الخاتمة و اجمعني بمن احب انا و كل المسلمين .....اميييييييييييين
ام محسن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-23-2008, 05:56 PM   #4
من كبار شخصيات عيون العرب
الحاله: (الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية زهرة اليقين
 
تاريخ التسجيل: Oct 2007
العضوية : 101830
مكان الإقامة: لبنان
المشاركات: 4,560
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 37 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 419
زهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really niceزهرة اليقين is just really nice
رد: تنظيف أواني و أدوات المطبخ

زهرة اليقين غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 01-23-2008, 06:06 PM   #5
من كبار شخصيات عيون العرب
الحاله: (الوقت لا ينتظر احد)
 
الصورة الرمزية ام محسن
 
تاريخ التسجيل: Mar 2007
العضوية : 36207
مكان الإقامة: المغرب
المشاركات: 4,513
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 29 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 52
ام محسن will become famous soon enough
رد: تنظيف أواني و أدوات المطبخ

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة زهرة اليقين مشاهدة المشاركة
الله يسلم قلبك حبيبتي زهرة اليقين
التوقيع


اللهم اني اعود بك من عمل يخزيني و هم يرديني و فقر ينسيني و غنى يطغيني اللهم اغفر لي دنوبي و اجمعني بمن احب في الدنيا و الاخرة و اجمعني معهم في جنات الفردوس و اطل عمري بصحتي و عافيتي في طاعتك و رضاك و عمل الخير و ارحم والدي عن النار و اجمعني معهم في جنات النعيم و ثبت قلبي على دينك و ازل همي و ابعدني الشرو المرض و سوء الخاتمة و اجمعني بمن احب انا و كل المسلمين .....اميييييييييييين
ام محسن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 11:17 AM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011