فوائد شجرة المارنجا


صحة و صيدلة القسم يهتم بالصحة والتعريف بالامراض وطرق الوقاية منها ونصائح صحية بإرشاد متخصصين في هذا المجال

موضوع مغلق
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-03-2012, 11:05 PM   #1
عضو نشيط
الحاله: love is bad
 
الصورة الرمزية sasuke my love
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
العضوية : 860735
مكان الإقامة: مصر
المشاركات: 653
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 228 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 26 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 215
sasuke my love has a spectacular aura aboutsasuke my love has a spectacular aura aboutsasuke my love has a spectacular aura about
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى sasuke my love
فوائد شجرة المارنجا

نبات المورينجا أو المورنغا أو المورينقا Moringa تسمى بأسماء كثيرة لفائدتها، واعتماد فئات كثيرة من الشعوب عليها، فهي تسمى شجرة الرحمو، وشجرة اليسر، وغصن البان، والحبة الغالية، وشجرة الرواق؛ فهي تتكيف مع أية بيئة، ولا تحتاج إلى مياه كثيرة سوى مياه الأمطار، بحيث تزرع في الجبال والصحاري؛ إذ تتميز بقدرتها العالية على تحمل الجفاف؛ ولذا فهي تنمو في الأراضي القاحلة، والحارة، ونصف الجافة، والجافة، وفي المناطق المعتدلة والدافئة أيضاً، وتعتبر من أسرع الأشجار نمواً في العالم؛ حيث يصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين في أقل من شهرين، وأكثر من ثلاثة أمتار في أقل من عشرة أشهر، وهذه الشجرة يستخدم منها كل أجزائها تقريبا:

1- إن أوراقها غنية المحتوى من (البيتاكاروتين) و (فيتامين أ و ج) والحديد والبروتين والبوتاسيوم والفسفور، وهي تشكل غذاء متكاملا في بعض مناطق أفريقيا، وتستخدم الأوراق أيضا كمكمل غذائي لمصابي مرض نقص المناعة في بعض بلدان أفريقيا؛ وذلك لما تحويه من نسبة عالية من الفيتامينات.

2- يستخدم مسحوق الأوراق بعد تجفيفها كتوابل تضاف للوجبات الغذائية.

3- كما أثبتت التجارب أن إضافة أوراق المورينجا إلى غذاء النساء المرضعات أدى إلى زيادة إدرار الحليب لديهن، وعصير الأوراق يخفض ضغط الدم العالي، وهو فعّال في إدرار البول.

4- وتحتوي الأوراق على سبعة أضعاف فيتامين (ج) الموجود في البرتقال، وثلاثة أضعاف محتوى الموز من البوتاسيوم، وأربعة أضعاف ما يحتوية الحليب من الكالسيوم، وأربعة أضعاف محتوى الجزر من فيتامين (أ) وضعفا محتوى الحليب من البروتين.

5- أما السيقان فتستخدم كحطب وقود في المجتمعات الريفية.

6- وينتج اللحاء مادة صمغية تستخدم في بعض الصناعات الدوائية، وتستخدم أيضا في علاج الإسهال.

7- أما جذور المورينجا، فهي علاج للروماتيزم في بعض المناطق.

8- وأما البذور، فهي تعتبر الجزء الأهم في هذه الشجرة؛ حيث تتعدد استخداماتها، ومنها في مقاومة البكتيريا المسببة للأمراض الجلدية، كما تستخدم كمنشط جنسي، وتحتوي البذور على ما يقدر بنحو 35 بالمئة من مكوناتها زيت حلو المذاق غير لزج يستخدم في أغراض الطبخ، إضافة إلى كونه زيتا هاما في صناعة بعض العطور، وكريمات العناية بالشعر، وكمصدر للطاقة والوقود الحيوي.

ويتميز الزيت باحتوائه على مواد مضادة للبكتريا تستخدم في الأغراض الطبية والعلاجية، كما يتميز أيضاً بعدم قابليته للتزنخ، واحتراقه بغير انبعاث دخان منه، وعدم وجود طعم مميز له؛ مما يجعله من أفضل، بل وأوائل زيوت الطعام.

8- واستخلاص الزيت من البذور يتم بعد تحميصها وجرشها، ثم غليها في الماء؛ حيث يطفو الزيت فوق سطح الماء، ويتم تجميعه، أما ما يتبقى من البذور فيستخدم كمخصب للتربة.

9- ومن أهم استخداماته تنقية المياه بما تبقى من البذور بعد استخلاص الزيت، عن طريق إضافته لخزانات المياه؛ وذلك لما له من خاصية تجميع وترسيب الشوائب الصلبة العالقة بالمياه بما يشبه المصيدة، فيعمل على تنقية المياه من الشوائب ومن البكتيريا في آن واحد.

وقد وجد أن للمستخلص المائي لبذور المورينجا قدرة عالية على إزالة العكارة، والمواد العالقة، ومعظم الطحالب والبكتيريا الموجودة بالمياه.

يمكن أن تؤكل الأوراق leaves إما طازجة أو مطبوخة مثل السبانخ، كما يمكن أن تجفف وتطحن في صورة مسحوق يمكن إضافته إلى الصلصات أو الشوربة.

كما يمكن الاستفادة من القرون pods وهي خضراء، ويمكن أن تؤكل كاملة، وعندما تجف يمكن أن نستخدم البذور المتكونة في الأكل كالبسلة والحمص أو المكسرات.

والله بالتوفيق
التوقيع
sasuke my love غير متواجد حالياً  

رابط إعلاني
قديم 06-08-2012, 09:52 PM   #2
عضو مميـــز
الحاله: احساس حزين بأنين الناى هائم..ملاك..تحول لبشر..
 
الصورة الرمزية مهره حزينة
 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
العضوية : 851917
مكان الإقامة: فى عالم الاحلام..الحزينة..والواقعية..
المشاركات: 2,850
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 1198 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 342 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 708
مهره حزينة is a splendid one to beholdمهره حزينة is a splendid one to beholdمهره حزينة is a splendid one to beholdمهره حزينة is a splendid one to beholdمهره حزينة is a splendid one to beholdمهره حزينة is a splendid one to beholdمهره حزينة is a splendid one to behold
معلومات مفيدة وَ قيمة..
تسلم آناملكِ الذهبية..
دُمتِ بـ ود
مهره حزينة...



التوقيع


أنا لا أحيا بلا كرامتــــــــــــــى ...............
لذا لن أســـمح أن أكون ولو لمرة واحدة
في حياتي
رقمـــا يضــاف إلى قائمـــة أحد ....




سبحانك اللهم وبحمدك استغفرك واتوب اليك...


اللهم ارزقنا ذكرك وشكرك وحسن عبادتك




مهره حزينة غير متواجد حالياً  
قديم 06-09-2012, 07:24 PM   #3
عضو نشيط
الحاله: love is bad
 
الصورة الرمزية sasuke my love
 
تاريخ التسجيل: Apr 2012
العضوية : 860735
مكان الإقامة: مصر
المشاركات: 653
الجنس: أنثى
مرات الإعجاب: تلقى 228 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 26 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 215
sasuke my love has a spectacular aura aboutsasuke my love has a spectacular aura aboutsasuke my love has a spectacular aura about
إرسال رسالة عبر مراسل Yahoo إلى sasuke my love
شكرا اليك
التوقيع
sasuke my love غير متواجد حالياً  
قديم 06-12-2012, 12:21 AM   #4
مستجد
لم يعدل حالته
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
العضوية : 864406
مكان الإقامة: فلسطين
المشاركات: 17
الجنس: ذكر
مرات الإعجاب: تلقى 2 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 0 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
الجنرال 2012 is on a distinguished road
مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررررر
الجنرال 2012 غير متواجد حالياً  
قديم 06-12-2012, 05:33 PM   #5
عضو مشارك
لم يعدل حالته
 
تاريخ التسجيل: Jun 2012
العضوية : 864444
مكان الإقامة: الجزائر
المشاركات: 29
الجنس: ذكر
مرات الإعجاب: تلقى 6 مرات الإعجاب التي تلقاها
أعطى 3 مرات الإعجاب التي أعطاها
نقاط التقييم: 10
hichem126 is on a distinguished road
الأصدقاء:(1)
أضف hichem126 كصديق؟
سبحان الله وبحمده
hichem126 غير متواجد حالياً  
موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:21 PM.


Powered by: vBulletin Copyright ©2000 - 2006, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO
جميع الحقوق محفوظة لعيون العرب
2003 - 2011