| |||||||
| أطباق رئيسية الاطباق الدسمه والرئيسية في مائدتك |
 |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-10-2007, 06:36 PM
| #1 |
| من كبار شخصيات عيون العرب  لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 43101 مكان الإقامة: الاردن
المشاركات: 12,898
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 42  أعطى 0 نقاط التقييم: 117  أضف هيمو_العسل كصديق؟  | طريقة عمل صيادية السمك الشهيه.... السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لمحبي السمك اقدم لكم اليوم عمل الصياديه واتمنى ان تنال اعجابكم المقادير: 2 كيلو سمك هامور أو أي سمك حجمه كبير - ملح - زيت زيتون للقلي - 4 بصلات كبيرة نصف ملعقة كبيرة (كركم) - ربع ملعقة كمون -- قليلا من البهارات : الفلفل الأسود و العادي و القرفة او الدارسين - 5 أكواب من الماء - 2 و نصف كوب أرز بسمتي أو أي رز آخر طويل - ملعقة سمنة - قليل من الصنوبر . الطريقة: 2 كيلو سمك - يقطع إلى قطع وسط - يملح ملح ويوضع عليه كمون وسط - و بعد ساعة يقلى بالزيت - 4 بصلات تقطع دائرات قليلة السماكة و تقلى بزيت السمك قدر فنجانين قهوة و عندما تحمر قليلا يوضع معها نصف ملعقة طعام زعفران و ربع ملعقة كمون وقليلا من البهار و القرفة و ملعقة وسط ممسوحه ملح ثم يضاف إلى البصل ماء قدر 5 أكواب - يغلي الماء وبعدها يوضع قطع من السمك يعني نصف السمك تقريباً و يغلى قليلا - ذوقي المرق إذا كان ملحه قليلا، أضيفي قليلا من الملح. إغسلي 2ونصف كوب أرز بسمتي وأضيفيه إلى المرق وعندما يغلي خففي النار إلى الآخر . وعندما ينشف اذيبى ملعقة سمنة إقلي فيها الصنوبر وصبي السمن فوق الأرز ثم اسكبيه و رشي عليه الصنوبر - ووضعي باقي قطع السمك على وجه الرز او يترك السمك فوق الارز وصحتين للجميع |
|
| رابط إعلاني | |
| | |
|
06-11-2007, 06:48 PM
| #2 |
| عضو مميـــز  لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: Mar 2007 العضوية : 38478
المشاركات: 2,443
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 7 أعطى 0 نقاط التقييم: 12 أضف ام ياسمين كصديق؟ | رد: طريقة عمل صيادية السمك الشهيه....  |
|
|
|
06-11-2007, 07:14 PM
| #3 |
| عضو مميـــز الحاله: hvlg,  تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 43399
المشاركات: 4,421
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 7 أعطى 0 نقاط التقييم: 303 أضف مغربية كصديق؟ | رد: طريقة عمل صيادية السمك الشهيه.... مشكورة حبيبتي هيمووووووعلى المجهود |
|
|
|
06-11-2007, 07:42 PM
| #4 |
| من كبار شخصيات عيون العرب لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 43101 مكان الإقامة: الاردن
المشاركات: 12,898
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 42 أعطى 0 نقاط التقييم: 117 أضف هيمو_العسل كصديق؟ | رد: طريقة عمل صيادية السمك الشهيه.... أم ياسمين مغربيه  |
|
|
|
06-16-2007, 06:52 PM
| #5 |
| كبار الشخصيات لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: Feb 2006 العضوية : 3263 مكان الإقامة: أم الدنيا(مصر)
المشاركات: 2,874
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 26 أعطى 0 نقاط التقييم: 192 أضف قمرمصر كصديق؟ | رد: طريقة عمل صيادية السمك الشهيه.... مشكورة أختي هيمو طبق رائع .gif "thanks") سلمت يداكي |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 03:14 AM.
