طريقة عمل اللحم بعجين يميم

~~أشواق وحنين~~ · 05-22-2007, 04:43 PM

انا جربت اللحم بعجين و طلع كتير طيب
وحبيت فيد في البنات بالمنتدى يعني يستحق التجربه
او فيكي تعملي بالعجينه اللي بترغبي فيها
المقادير:

• 300 جرام لحم خروف مفروم
• بصلة مفرومة
• 2 طماطم مفروم
• ملعقة شاي ملح
• ملعقة شاي قرفة
• ½ ملعقة شاي بهار مخلوط
• ملعقة طعام دبس الرمان (السر في الطعم اللذيذ)

للعجينة:

• 2 كوب دقيق
• ½ ملعقة شاي ملح
• ملعقة شاي خميرة
• ماء

سوف تقومين ب:

• اخلطي مكونات اللحم مع بعض جيدا.

• اخلطي مكونات العجينة واسكبي عليها الماء حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
• اتركيها حتى يتضاعف حجمها.

• افردي العجينة وقطعيها دوائر صغيرة وضعي عليها مقدار ملعقة شاي من خليط اللحم.
• افردي الحشوة على العجينة.

• ادخليها فرن حرارته 400 فهرنهايت حتى تتحمر من الأسفل.
• اشعلي الفرن من الأعلى وحمريه قليلا حتى ينشف ماء اللحم ويجف.

و هذا شكله النهائي

ارجو ان ينالاعجابكم

بسمة فوق شفاه ناعمة · 05-23-2007, 12:08 AM

**εïз][šнєяy** · 05-23-2007, 08:20 AM

mmmmmmmmmmmmmmm
yam yam
thanks

**قمرمصر** · 05-27-2007, 05:58 PM

شكلها رائع

تسلم أيدك أختي أشواق

**هيمو_العسل** · 05-27-2007, 06:18 PM

05-22-2007, 04:43 PM	#1
~~أشواق وحنين~~ موقوف نهائياً لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: May 2007 العضوية : 45401 مكان الإقامة: فلسطين المشاركات: 6,463 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 5 أعطى 0 نقاط التقييم: 14 الأصدقاء:(0) أضف ~~أشواق وحنين~~ كصديق؟	طريقة عمل اللحم بعجين يميم انا جربت اللحم بعجين و طلع كتير طيب وحبيت فيد في البنات بالمنتدى يعني يستحق التجربه او فيكي تعملي بالعجينه اللي بترغبي فيها المقادير: • 300 جرام لحم خروف مفروم • بصلة مفرومة • 2 طماطم مفروم • ملعقة شاي ملح • ملعقة شاي قرفة • ½ ملعقة شاي بهار مخلوط • ملعقة طعام دبس الرمان (السر في الطعم اللذيذ) للعجينة: • 2 كوب دقيق • ½ ملعقة شاي ملح • ملعقة شاي خميرة • ماء سوف تقومين ب: • اخلطي مكونات اللحم مع بعض جيدا. • اخلطي مكونات العجينة واسكبي عليها الماء حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة. • اتركيها حتى يتضاعف حجمها. • افردي العجينة وقطعيها دوائر صغيرة وضعي عليها مقدار ملعقة شاي من خليط اللحم. • افردي الحشوة على العجينة. • ادخليها فرن حرارته 400 فهرنهايت حتى تتحمر من الأسفل. • اشعلي الفرن من الأعلى وحمريه قليلا حتى ينشف ماء اللحم ويجف. و هذا شكله النهائي ارجو ان ينالاعجابكم

05-23-2007, 12:08 AM	#2
بسمة فوق شفاه ناعمة مشرفة عيون المها الحاله: نعيب زماننا والعيب فينا وما لزماننا عيب سوانا تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 41659 مكان الإقامة: فلسطين المشاركات: 5,945 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 11 أعطى 0 نقاط التقييم: 172 الأصدقاء:(22) أضف بسمة فوق شفاه ناعمة كصديق؟	رد: اللحم بعجين يميم

05-23-2007, 08:20 AM	#3
εïз][šнєяy مميزه في عيون العرب الحاله: حسبي الله و نعم الوكيل تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 41508 مكان الإقامة: falasten المشاركات: 29,476 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 50 أعطى 0 نقاط التقييم: 409 الأصدقاء:(105) أضف εïз][šнєяy كصديق؟	رد: اللحم بعجين يميم mmmmmmmmmmmmmmm yam yam thanks

05-27-2007, 05:58 PM	#4
قمرمصر كبار الشخصيات لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: Feb 2006 العضوية : 3263 مكان الإقامة: أم الدنيا(مصر) المشاركات: 2,874 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 26 أعطى 0 نقاط التقييم: 192 الأصدقاء:(16) أضف قمرمصر كصديق؟	رد: اللحم بعجين يميم شكلها رائع تسلم أيدك أختي أشواق التوقيع اللهم أجعل بيني وبين زوجي موده ورحمة ..وأرزقناالصبر....و أرزقنا الذرية الصالحة..وأجعلنا على منابر من نور .. وأسعدني معه وبقربه ..في الدنيا وفي جنه السرور ..وأهدنا ياالله لما فيه الخير والصلاح ..وارحمنا برحمتك يارحيم ياكريم..وصلى الله على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين http://www.arabseyes.com/vb/uploaded...1174688558.jpg

05-27-2007, 06:18 PM	#5
هيمو_العسل من كبار شخصيات عيون العرب لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 43101 مكان الإقامة: الاردن المشاركات: 12,898 الجنس: أنثى مرات الإعجاب: تلقى 41 أعطى 0 نقاط التقييم: 117 الأصدقاء:(0) أضف هيمو_العسل كصديق؟	رد: اللحم بعجين يميم التوقيع

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

رابط إعلاني