| |||||||
| حلويات و كعك حلويات, حلى, كعك |
 |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
05-02-2007, 11:05 AM
| #1 |
| مشرفة عيون المها  الحاله: نعيب زماننا والعيب فينا وما
لزماننا عيب سوانا  تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 41659 مكان الإقامة: فلسطين
المشاركات: 5,945
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 11  أعطى 0 نقاط التقييم: 172  أضف بسمة فوق شفاه ناعمة كصديق؟  | طريقة عمل اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة ) المقادير:5 بيضات ،1كوب سكر بودرة ، 1كوب دقيق ، 3ملاعق زيت ذرة، 1ملعقة صغيرة بيكنج بودر، 4ملاعق كبيرة ماء مغلي ،فانيلا . (هذه الكعكة الاسفنجية أخف من الكعك الاسفنجي الآخر ويمكن عمل عدة جاتوهات وتورت منه ) الطريقة : تدهن صينية مستديرة دهنا جيدا بالزيت أو تستخدم صينية من النوع التيفال . يوضع صفار البيض والسكر والدقيق المضاف إليه البيكنج بودر والزيت والماء المغلي والفانيلا في سلطانية ويقلب الخليط جيدا في الملعقة الخشب حوالي دقيقتين حتى يختلط جيدا وينعم . يضرب بياض البيض جيدا بالمضرب السلك أو المضرب الكهربائي حتى تجمد تماما . يقلب الخليط السابق عمله ثم يضاف إليه بياض البيض بخفة حتى يختلط البياض بالخليط تماما . يصب في الصينية ويزج في فرن متوسط الحرارة (في وسط الفرن ) يختبر نضج الكعكة بوضع سكين في العجينة فإذا خرجت نظيفة دل ذلك على تمام النضج . تقلب على منخل سلك وتترك حتى تبرد . يمكن تلوينها بالشيكولاتة بانقاص مقدار ملعقة كبيرة دقيق من المقدار واضافة ملعقة كبيرة كاكاو في ملعقة كبيرة ماء مغلي واضافتها إلى صفار البيض .(يمكنك بعد أن تبرد قليلا أن تقسميها إلى نصفين وتحشيها بالحشو المطلوب وتغليفها كما تريدين ) أرجو أن تجربوها فهي سهلة ومضمونة ان شاء الله . |
|
| رابط إعلاني | |
| | |
|
05-02-2007, 03:31 PM
| #2 |
| مشرفة عيون المها وأزياء آدم  الحاله: كل سنه والأمه العربيه سالمه
.  تاريخ التسجيل: Feb 2006 العضوية : 1909 مكان الإقامة: السعوديه
المشاركات: 14,766
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 93 أعطى 3 نقاط التقييم: 1901  أضف سنيورة أمواج كصديق؟ | رد: اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة )
شكرااا لك كيك اسفنجي مضبوطه 100% يسلموووو .gif "thanks") |
|
|
|
05-02-2007, 04:51 PM
| #3 |
| مشرفة عيون المها الحاله: نعيب زماننا والعيب فينا وما
لزماننا عيب سوانا تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 41659 مكان الإقامة: فلسطين
المشاركات: 5,945
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 11 أعطى 0 نقاط التقييم: 172 أضف بسمة فوق شفاه ناعمة كصديق؟ | رد: اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة )
شكرا على مرورك عزيزتي سنيورة ...ويعطيكي العافية .gif "flowr") |
|
|
|
05-02-2007, 07:00 PM
| #4 |
| من كبار شخصيات عيون العرب لم يعدل حالته  تاريخ التسجيل: Apr 2007 العضوية : 43101 مكان الإقامة: الاردن
المشاركات: 12,898
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 43 أعطى 0 نقاط التقييم: 117 أضف هيمو_العسل كصديق؟ | رد: اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة ) يسلمووووووووو  |
|
|
|
05-04-2007, 07:33 PM
| #5 |
| موقوف نهائياً لم يعدل حالته تاريخ التسجيل: May 2007 العضوية : 45401 مكان الإقامة: فلسطين
المشاركات: 6,463
الجنس: أنثى مرات الإعجاب:
تلقى 5 أعطى 0 نقاط التقييم: 14 أضف | رد: اسبونج كيك ..(كيكة اسفنجية سريعة ومضمونة ) تسلم ايدك عزيزتي دموع .. |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
| |
الساعة الآن 12:24 AM.
