الموضوع: سلطة المعكرونة بالحبق
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-19-2008, 11:09 PM   #1
kiette
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية kiette
الملف الشخصي


kiette is on a distinguished road
سلطة المعكرونة بالحبق
المقادير: اليوم جايبتلكم هالوصفة

علبة معكرونة + 4/1 كوب زيت + 2/1 كوب حبق طازج مفروم + 4/1 كوب بقدونس مفروم + 2/1 كوب زيت زيتون + كوب جبن مبشور + ملح وفلفل اسود(حسب الرغبة) .


الطريقة:

1. يخلط الحبق المفروم والبقدونس وزيت الزيتون في وعاء عميق و يسكب مقدار كبير من الماء في قدر مع ملعقة طعام من الملح ويوضع فوق النار حتى الغليان تضاف المعكرونة إلى القدر ومن ثم الزيت، يترك الكل حتى يغلي يصفى الماء من القدر.
2. تخلط المعكرونة مع صلصة الحبق ويضاف إليها الجبن نخلط على النار حتى يذوب الجبن يزين الطبق بالحبق المفروم والنعناع الطازج ويقدم بمثابة سلطة ساخنة.


ونشالله تعجبكم لما تجربوها

من مواضيع kiette :
kiette غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
تاكسي