الثانية كبشة بقدونس او شبت اوكزرة واضربيها فى الخلاط
الى ان يظهر لون اخضر

الثالثة ملعقة كبيرة سماق للون الاحمر أو اللفت الاحمر
الطازج (البنجر) اضربيهافي الخلاط

في نهاية كل مرة اضيفي كوب وثلاث ارباع او( كوبين)طحين ليعطي خلطة اخف من خلطة الكيك ...



بعد ذلك اخبزيها في صينية البانكيك (المصابيب) الكهربائية .
واحشيها اللي ترغبين ممكن تونة متسبكة بالبصل والثوم للصفرا
او دجاج مفروم

لبنة بالزيتون للحمراء

جبن فيتا بالبصل الاخضر للخضراء
عند الحشو الصقيها بمسحة جبن .. تقدرين تسوينها على شكل رولات
منقوله لحلاوتها