| أحلى طبق من المعجنات خبز السلطعون
أحلى الأكلات أحلى المعجنات اروع المعجنات أحلى اشكال المعجنات والفطاير صور أروع المعجنات صور أطيب الأكلات اقدم لكم اليوم طبق ملائم للحفلات وأعياد الميلاد وهو "خبز السلطعون"، بصحة وعافية
صورة أحلى طبق من المعجنات  المقادير:
الكمية تكفي 10 الى 12 شخصاَ
3.5 أكواب من الدقيق المتعدد الإستعمالات
ملعقة صغيرة من الملح
50غ من الزبدة
ملعقتا طعام من الخميرة الفورية
التحضير:
يخلط الدقيق مع الملح والزبدة والخميرة والماء في خلاط الطعام للحصول على عجينة طرية.
تنقل العجينة الى وعاء مدهون بالزيت وتغطى بفوطة رطبة وتحفظ في مكان دافئ حتى تنتفخ ويتضاعف حجمها.
تدعك العجينة ثم يحضر منها شكل السلطعون (الرجاء الإنتباه الى الصورة). يدهن الرغيف بصفار البيض ويحفظ جانباَ حتى ينتفخ مجدداَ .
يخبز الرغيف ويزين بمختلف أنواع المقبلات، مثل مكعبات جبنة التشيدار، والهوت دوغ، والزيتون وما شابه. يمكن غرز هذه المقبلات في عيدان الأسنان الخشبية لتثبيتها فوق الرغيف .
هذه الوجبة ملائمة للحفلات وأعياد الميلاد والبوفيه . منقول لروعته
من مواضيع هيمو_العسل :
 |