| شوربة الدجاج بالشعرية مع البندورة و الكوسا
نوع المائدة: سوري نوع الوجبة: شوربة نوع الوصفة: دواجن الكمية تكفي: 4-6 أشخاص مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطهي: 10 دقائق
المقادير:150 غرام أو حبّة متوسّطة الحجم من البندورة المقشّرة والمفرومة
100 غرام أو حبّة متوسّطة الحجم من الكوسا المقطّعة إلى مكعّبات صغيرة
مغلّف من شوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي
5 أكواب أو 1250 مل من الماء
ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
طريقة التحضير: ُمزج البندورة مع الكوسا وشوربة الدجاج بالشعيريّة ماجي والماء في قدر كبيرة.
ُغلى المزيج مع الاستمرار في التحريك ثم يُترك على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
ُضاف البقدونس وتُقدّم الشوربة
من مواضيع مغربية :
 |