عيون العرب - ملتقى العالم العربي - عرض مشاركة واحدة - بطاطس مشويه بالفرن بطريقه لذييييييييييذه بالصور!!!!!!
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-08-2007, 04:06 PM   #1
هيمو_العسل
مشرفة عيون المها وعيون الاطباق الشهية
لم يعدل حالته
 
الصورة الرمزية هيمو_العسل
بطاطس مشويه بالفرن بطريقه لذييييييييييذه بالصور!!!!!!




طريقة عمل البطاطس المشويه بالفرن




المقادير:


4 بطاطا
4\1 قالب زبدة
2\1 كوب جبن( يمكن استخدام جبن الشيدر المبشور) او الخلط بين النوعين
ملح ، فلفل ( إذا رغبتي)
8 م م بقدونس مفروم

الطريقه:
1- اغسلي البطاطا ونظفي قشرتها بظهر السكين

2-اغرزي بالشوكه البطاطا حوالي 5 اماكن مختلفة منها ( لضمان خروج البخار منها دون تمزيقها)

3-تلف كل قطعة بورق القصدير ويحكم اغلاقها بهذا الشكل ( مثل الحلوى) لضمان عدم خروج اي هواء

4-توضع بالفرن لمدة ساعة او حتى تنضج تماااما ثم تقطع الى نصفين وترش بالملح والفلفل الأسود إذا رغبتي وتوضع قطع صغيرة من الزبدة عليها

5- يوضع عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم

الشكل النهائي

عليكم بالعافية

من مواضيع هيمو_العسل :


توقيع هيمو_العسل:




هيمو_العسل غير متواجد حالياً  

رابط إعلاني

معنا ما راح يفوتك أي تخفيض بعد اليوم
www.logta.com
لقطه، نجمع لك العروض والتخفيضات في مكان واحد