02-03-2009, 04:09 AM
|
#1 |
| مشرفة قسم تربية الحيوانات الأليفه
الحاله: لآ إله إلآ آلله محمداً رسول
آلله ..
| بطاطس بيتزا هت ! طريقة بطاطس بيتزا هت المقادير:
بطاطس
كاس دقيق
2 ملعقه بيكنج بودر
ملعقه شطة
ملعقة كركم
ملح حسب الرغبة
ماء الطريقة:
- تقطع البطاطس بشكل نص قمر (مثل طريقة المطعم )
وتسلق دقيقتين ربع سلق .
- تخلط المقادير السابقه ( التوابل ) جيدا في قدر و يضاف الماء
حتى يتكون لدينا خليط متوسط السمك .
- يوضع الخليط على البطاطس و تقلب جيداَ .
- تغطى البطاطس و تترك لمدة نصف ساعه أو ساعة حتى تأخذ النكهة
- تقلى البطاطس بالزيت ثم يصفى من الزيت و يقدم
أو تحمر في الفرن بتكون ألذ وأخف وتقدم ساخنة
وصحتين وهنا =========== من مواضيع *منتوهي* : |
| |