| بيتزا هت ايجيهاوى
السلام عليكم انا اسيرة الورد جايبالكم معايا وصفة لعشاق البيتزا ويارب تعجبكوا ومستنية ردودكم على الوصفة ويارب تكون ردود كويسة بس اتمنى انكم تقولوا الرد بكل صراحة واتأكدوا انى هقبل ردودكم دى مهما كانت
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
============
3 اكواب دقيق
كوب و ثلث ماء
2 ملعقة صغيرة سكر
ملعقة وربع صغيرة ملح
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة طعام دقيق ذرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
2ملعقةصغيرة خميرة
الطريقة :
==========
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة
في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا
لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجين طرية
و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا
و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي
ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
__________________
ادعولى لوعجبتكم وقولولى لو ما عجبتكم
اختكم فى الله اسيرة الورد
من مواضيع اسير الورد :
 |